Планування того, що подивитися на Центральному ринку Валенсії, зазвичай обмежується прогулянкою і розгляданням плитки. Помилка. Ця огорожа площею 8 160 квадратних метрів являє собою вправу в міській владі. Побудована з перебоями, починаючи з 1914 року, його структура відображає амбіції епохи, яка вирішила поховати століття бруду під тоннами чавуну і зенітного світла.
Архітектура Центрального ринку Валенсії засліплює, щоб відвернути вас від його більш холодного прагматизму. Від підвалів, створених для аукціонів худоби, до дахів, що ізолюють запахи, ніщо тут не є просто прикрасою. Завантажте аудіогід, надягніть навушники і приєднуйтесь до мене, щоб прочитати шрами цієї будівлі.
Highlights
- Центральний купол — 30 метрів скла і 'тренкадіс'.
- Павільйон рибного ринку — Продумана концентрична ізоляція.
- La Cotorra del Mercat — Флюгер-папуга, що спостерігає за містом.
- Невидимі підвали — Від старого льодовика до сучасної логістики.
Дізнайтеся повну історію
Слухайте повний аудіогід для цього місця та багатьох інших у нашому безкоштовному додатку.
Приймаючи рішення про те, що подивитися на Центральному ринку Валенсії, необхідно з підозрою ставитися до першого враження. Не зупиняйтеся на метушні і кольорах. Перед вами один з шедеврів європейського модернізму, так, але також і невблаганний логістичний механізм, покликаний пережити століття. З аудіогідом ми пройдемо по його проходах, не купуючись на офіційний туристичний дискурс; ми проаналізуємо його таємну історію, затримки в будівництві і те, як архітектура Центрального ринку Валенсії змогла укласти вуличний хаос під ідеальним куполом.
Навпроти Ла-Лонхи дві Валенсії дивляться одна на одну
Plaça del Mercat
Місто не розміщує свої будівлі випадковим чином. Стоячи на площі Plaça del Mercat, ви опиняєтеся перед дуже розважливою дуеллю архітектурних его. Позаду вас Ла-Лонха-де-ла-Седа (La Lonja de la Seda) представляє комерційну міць готичної Валенсії 15-го століття. Попереду Центральний ринок відповідає агресивністю модерністської буржуазії 20-го століття. Це напружений діалог між двома способами розуміння грошей і показухи.
Але комерційний звичай тут набагато старіший, ніж залізо, яке ви бачите. Ще з часів Середньовіччя на цій самій ділянці землі вже розташовувався відкритий ринок, а в 1839 році тут було відкрито Новий ринок (Mercat Nou), зародок нинішнього. Це століття угод, криків і бруду в одній і тій самій точці карти. В аудіо я розповім вам, як було вирішено стерти середньовічний хаос, щоб посадити цей монументальний фасад.
Красива площа, що приховує рану
Центральний ринок Валенсії
Подивіться вгору. Зовнішні керамічні панелі та вітражі знаходяться там не з любові до мистецтва. Вони безпосередньо відображають фізичний інвентар валенсійських садів: апельсини, овочі, місцеві продукти. Це естетичне виправдання утилітарної будівлі. Однак уся ця барвиста краса маскує темне минуле, про яке рідко згадують.
До того, як з’явилася ця плитка, ця земля була головним ешафотом міста. Протягом століть це місце було ареною публічних страт, включаючи трагічну смерть Маргариди Боррас у 1460 році. Під землею, по якій ви ступаєте, ховається таємна історія насильства. В аудіогіді я розкрию, як місто перетворило свій найстрашніший простір на найяскравішу листівку.
Купол, що перетворив ринок на пам’ятник
Центральний купол і флюгер-папуга
Увійти і подивитися на головний неф — значить зрозуміти, що це був не простий проект. Спроектований у 1910 році Александре Солером-і-Марчем і Франсеском Гуардією-і-Віалем, учнями великого Льюїса Доменека-і-Монтанера, ринок став логістичною катастрофою. Він зазнавав постійних зупинок і затримок. Знадобилося передати його в руки місцевого архітектора Енріка В’єдми-і-Відаля, щоб завершити і урочисто відкрити його у 1928 році.
Результат виправдовує очікування: 8 160 квадратних метрів майже без колон. Це не візуальний трюк, це чисте інженерне мистецтво із заліза і скла для підтримки купола висотою 30 метрів, що не закриває огляд покупцям. Структура увінчана знаменитим флюгером-папугою («cotorra»), символом безперервної балаканини. Натисніть play на місці; я допоможу вам зрозуміти точну фізику, яка утримує цього колоса на ногах.
Рибний ринок, де дизайн пахне морем
Павільйон рибного ринку
Запах — ворог будь-якого ринку. Тому в 1914 році вирішили, що рибний ринок не може ділити простір з фруктами. Його спроектували як напівнезалежний круглий павільйон із власним куполом і флюгером у формі риби-меч. Це акустична і нюхова ізоляція, вирішена за допомогою чистої геометрії.
Сьогодні підвал являє собою асептичну парковку, побудовану під час однієї з пізніших реконструкцій, але спочатку цей підвал використовувався для аукціонів живих тварин і зберігання льоду. Справжнє виживання ринку полягає не в його фундаменті, а за стійками його барів. Щоранку тут панує «есморзарет» (esmorzaret — пізній сніданок/перекус). Прогулюючись зі мною рибним ринком, ви зрозумієте, чому цей гастрономічний ритуал залишається єдиною релігією, яку всі поважають у цій огорожі.
