Традиционный рынок
Аудиогид Пасар Бадунг (Pasar Badung)
Крупнейший традиционный рынок Бали, отстроенный после пожара 2016 года, смотрит через реку Бадунг на художественный рынок, где родился город, носящий его имя.
- 45 мин аудио
- Рынок и балийские подношения
Пасар Бадунг — главный рынок Денпасара и крупнейший традиционный рынок острова. В 1907 году он переехал с улицы Джалан Гаджах Мада на нынешнее место у реки, 26 февраля 2016 года сгорел дотла, а 22 марта 2019 года открылся вновь в новом четырёхэтажном здании почти в 15 000 квадратных метров, с эскалаторами и лифтами, работающем круглосуточно.
На другом берегу Тукад Бадунг, соединённый с рынком большим мостом и двумя малыми, находится художественный рынок Кумбасари. Здесь всё и началось: название Денпасар соединяет den, север, и pasar, рынок, потому что город родился как рыночная деревня на месте, которое сегодня занимает Кумбасари. Между ними обновлённый по образцу сеульского ручья берег принёс реке прозвище Тукад Корея.
Что посмотреть
- Четырёхэтажный рынок — Почти 15 000 м², открытые вновь в 2019 году после пожара 2016 года, со свежими продуктами на первом этаже
- Рынок днём и ночью — От рассвета до вечера и от вечера до рассвета, с носильщицами туканг сун, переносящими покупки в корзинах на голове
- Тукад Корея — Около 420 метров набережной со ступенями, фонтанами и цветной подсветкой по мотивам сеульского ручья Чхонгечхон
- Мосты через реку Бадунг — Русло, по которому 20 сентября 1906 года шла голландская колонна
- Пасар Кумбасари — Рынок искусства и ремёсел на западном берегу, место, где родился Денпасар
В сердце Денпасара, на берегу реки Бадунг, бьётся рынок, давший городу имя. Пасар Бадунг — крупнейший традиционный рынок Бали, и его история состоит из переездов и огня: в 1907 году он покинул улицу Джалан Гаджах Мада и переехал к реке, а 26 февраля 2016 года сгорел дотла. Торговля тогда укрылась в заброшенном супермаркете, бывшем Tiara Grosir на улице Джалан Кокроаминото, пока после примерно трёх лет работ 22 марта 2019 года рынок не открылся вновь в новом здании, на церемонии присутствовал президент, а торговали около 1600 местных продавцов.
То, что нужно посмотреть на Пасар Бадунг, выходит за пределы прилавков. Напротив, на другом берегу Тукад Бадунг, поднимается художественный рынок Кумбасари, а между ними течёт берег, обновлённый в 2017 — начале 2019 года и известный как Тукад Корея. История Пасар Бадунг — это и история Денпасара: его название соединяет den, север, и pasar, рынок, потому что город начался как рыночная деревня на месте, которое сегодня занимает Кумбасари. С 1958 года этот город — резиденция правительства провинции Бали, статус города он получил по Закону № 1 от 15 января 1992 года, а к концу 2024 года в нём жили 670 210 человек.
Аудиогид проходит по рыночному кварталу в три остановки и 45 минут: от чили и цветов для подношений на первом этаже до моста через реку и лотков с тканями и ремёслами на западном берегу.
Рынок бывшего королевства Бадунг находится в нескольких кварталах от площади Пупутан и примерно в 730 метрах по прямой от Пура Джагатнатха.
Рынок, возродившийся из пепла
Пасар Бадунг
Кратко об этой остановке
Первая остановка находится на первом этаже нового Пасар Бадунг, среди прилавков с чили и свежими продуктами. Архитектура Пасар Бадунг отвечает масштабу крупнейшего рынка острова: здание в четыре этажа и почти 15 000 квадратных метров, связанных эскалаторами и лифтами, со свежими продуктами внизу, а на верхних этажах — ткани, сувениры и одежда. Рынок работает круглосуточно: дневной открывается около 5 утра и закрывается около 5 вечера, а ночной сменяет его с 3:30 дня до 6 утра.
Между рядами снуют туканг сун, женщины, которые носят покупки в корзинах на голове за пять–десять тысяч рупий. А на многих прилавках продаётся сырьё религиозной жизни города: молодые пальмовые листья, цветы и благовония для кананг сари, маленького ежедневного подношения, корзиночки для которого женщины плетут вручную прямо на прилавках. Это документированный обычай: тысячи подношений ежедневно начинаются здесь, листьями и лепестками, купленными до рассвета.
Этот рынок одновременно кормит кухни и алтари Денпасара. Среди прилавков первого этажа повествование рассказывает, как он восстал из пепла 2016 года.
Река между двумя рынками
Мост через реку Бадунг
Кратко об этой остановке
Вторая остановка расположена на одном из пешеходных мостиков через Тукад Бадунг. Два рынка соединены одним большим мостом и двумя малыми, а по обе стороны торгуют ремёслами, религиозными подношениями, специями, тканями и сувенирами. Длина реки около 22 километров, она берёт начало в округе Абиансемал, примерно в 12 километрах к северу от города.
Под мостами тянется берег, обновлённый в 2017 — начале 2019 года: около 420 метров ступеней, фонтанов и цветной подсветки, стоимостью около 7600 миллионов рупий. Проект вдохновлён сеульским ручьём Чхонгечхон, отсюда и прозвище этого участка — Тукад Корея.
То же русло хранит гораздо более тяжёлую память. 20 сентября 1906 года, во время Пупутана Бадунга, оно было путём голландской экспедиционной колонны, которая шла из Денпасара ко дворцу Пемекутан, где в тот же день, после пупутана дворца Денпасара, состоялся второй пупутан. С моста аудиогид соединяет эти два лица реки.
К северу от рынка
Пасар Кумбасари
Кратко об этой остановке
Последняя остановка заходит на Пасар Кумбасари, рынок искусства и ремёсел на западном берегу, среди прилавков с тканями, резьбой, плетёными изделиями и подношениями. Именно здесь начался Денпасар: город родился как рыночная деревня на этом месте, и само его название, den pasar, означает «к северу от рынка».
Продаваемые здесь подношения отсылают к домашнему жесту, повторяющемуся по всему городу: кананг сари обычно готовит и подносит женщина дома, как правило каждое утро и каждый вечер. Из той рыночной деревни вышли провинциальная столица 1958 года и город 1992 года, в котором к концу 2024 года жили более 670 000 человек. Среди тканей и корзин Кумбасари повествование завершает маршрут историей о том, как рынок дал имя столице.
