Традиційний ринок
Аудіогід Пасар Бадунг (Pasar Badung)
Найбільший традиційний ринок Балі, відбудований після пожежі 2016 року, дивиться через річку Бадунг на мистецький ринок, де народилося місто, що носить його ім'я.
- 45 хв аудіо
- Ринок і балійські дари
Пасар Бадунг — великий ринок Денпасара й найбільший традиційний ринок острова. 1907 року його перенесли з Jalan Gajah Mada на нинішнє місце біля річки, 26 лютого 2016 року він повністю згорів, а 22 березня 2019 року відкрився знову в новій чотириповерховій будівлі майже на 15 000 квадратних метрів, з ескалаторами й ліфтами, що працює цілодобово.
На другому боці Тукад Бадунг, поєднаний великим мостом і двома малими, лежить мистецький ринок Кумбасарі. Тут усе й почалося: назва Денпасар поєднує den, «північ», і pasar, «ринок», бо місто народилося як ринкове село на місці, яке нині займає Кумбасарі. Між ними відновлений берег за зразком струмка в Сеулі подарував річці прізвисько Тукад Корея.
Що подивитися
- Чотириповерховий ринок — Майже 15 000 м², відкриті 2019 року після пожежі 2016-го, зі свіжими продуктами на першому поверсі
- Ринок удень і вночі — Від світанку до вечора й від вечора до світанку, з носильницями тукан сун, що несуть покупки в кошиках на голові
- Тукад Корея — Близько 420 метрів набережної зі сходами, фонтанами й кольоровими вогнями, навіяними струмком Чхонгечхон у Сеулі
- Мости над річкою Бадунг — Русло, яким 20 вересня 1906 року просувалася нідерландська колона
- Пасар Кумбасарі — Ринок мистецтва й ремесел на західному березі, місце, де народився Денпасар
У серці Денпасара, на березі річки Бадунг, б’ється ринок, що дав місту ім’я. Пасар Бадунг — найбільший традиційний ринок Балі, а його історія складається з переїздів і вогню: 1907 року він залишив Jalan Gajah Mada й оселився біля річки, а 26 лютого 2016 року згорів дотла. Торгівля тоді сховалася в покинутому супермаркеті, колишньому Tiara Grosir на Jalan Cokroaminoto, аж доки після близько трьох років робіт 22 березня 2019 року ринок відкрився знову в новій будівлі, із президентом на церемонії та близько 1600 місцевих торговців.
Що подивитися в Пасар Бадунг, виходить за межі його прилавків. Навпроти, на другому боці Тукад Бадунг, здіймається мистецький ринок Кумбасарі, а між ними пролягає берег, оновлений у 2017 — на початку 2019 року й відомий як Тукад Корея. Історія Пасар Бадунг — це й історія Денпасара: його назва поєднує den, «північ», і pasar, «ринок», бо місто почалося як ринкове село на місці, яке нині займає Кумбасарі. Це місто від 1958 року є центром уряду провінції Балі, міським статусом його наділив Закон № 1 від 15 січня 1992 року, а наприкінці 2024 року в ньому налічувалося 670 210 мешканців.
Аудіогід проходить ринковий квартал у три зупинки й 45 хвилин: від чилі та жертовних квітів першого поверху до мосту над річкою й до прилавків із тканинами та ремеслами на західному березі.
Ринок колишнього королівства Бадунг лежить за кілька вулиць від площі Пупутан, а близько 730 метрів по прямій — від Пура Джагатната.
Ринок, що відродився з попелу
Pasar Badung
Коротко про цю зупинку
Перша зупинка — на першому поверсі нового Пасар Бадунг, серед прилавків із чилі та свіжими продуктами. Архітектура Пасар Бадунг відповідає масштабові найбільшого ринку острова: будівля з чотирьох поверхів і майже 15 000 квадратних метрів, поєднаних ескалаторами й ліфтами, зі свіжими продуктами внизу та тканинами, сувенірами й одягом на верхніх поверхах. Ринок працює цілодобово: денний відкривається близько 5 ранку й зачиняється близько 5 вечора, а нічний підхоплює з пів на четверту дня до 6 ранку.
Між рядами рухаються тукан сун, жінки, що носять покупки в кошиках на голові за якихось п’ять-десять тисяч рупій. А на багатьох прилавках продають сировину релігійного життя міста: молоде пальмове листя, квіти й пахощі для кананг сарі, маленького щоденного дару, таці для якого жінки плетуть уручну просто на прилавках. Це задокументований звичай: тисячі дарів починаються тут щодня, як листя й пелюстки, куплені до світанку.
Цей ринок водночас годує кухні й вівтарі Денпасара. Серед прилавків першого поверху оповідь розповідає, як він постав із попелу 2016 року.
Річка між двома ринками
Міст над річкою Бадунг
Коротко про цю зупинку
Друга зупинка — на одному з пішохідних містків над Тукад Бадунг. Обидва ринки поєднані великим мостом і двома малими, а по обидва боки продають ремесла, релігійні дари, спеції, тканини й сувеніри. Річка завдовжки близько 22 кілометрів бере початок у районі Абіансемал, приблизно за 12 кілометрів на північ від міста.
Під мостами тягнеться набережна, оновлена в 2017 — на початку 2019 року: близько 420 метрів сходів, фонтанів і кольорових вогнів, вартістю близько 7600 мільйонів рупій. Проєкт навіяний струмком Чхонгечхон у Сеулі, звідси й прізвисько цієї ділянки — Тукад Корея.
Те саме русло береже значно важчу пам’ять. 20 вересня 1906 року, під час Пупутану Бадунга, воно було шляхом нідерландської експедиційної колони, що просувалася від Денпасара до палацу Пемекутан, де того ж дня стався другий пупутан, після пупутану палацу Денпасара. З мосту аудіогід поєднує ці два обличчя річки.
На північ від ринку
Pasar Kumbasari
Коротко про цю зупинку
Остання зупинка заходить до Пасар Кумбасарі, ринку мистецтва й ремесел на західному березі, між прилавками з тканинами, різьбленням, плетивом і дарами. Це місце, де почався Денпасар: місто народилося як ринкове село на цій землі, а його назва, den pasar, означає «на північ від ринку».
Дари, що їх тут продають, відсилають до домашнього жесту, який повторюється по всьому місту: кананг сарі зазвичай готує й підносить жінка з дому, як правило щоранку й щовечора. З того ринкового села вийшли провінційна столиця 1958 року та місто 1992-го, у якому наприкінці 2024 року налічувалося понад 670 000 мешканців. Серед тканин і кошиків Кумбасарі оповідь завершує маршрут історією про те, як ринок дав ім’я столиці.