Исторический рынок
Аудиогид Рынок Бен Тхань (Chợ Bến Thành)
Он носит имя причала, которого больше нет, стоит на болоте, которого не видно, и смотрит на площадь, названную в честь пятнадцатилетней школьницы. Под его часовой башней главный рынок Сайгона хранит больше века праздников, пожаров и протестов.
- 45 мин аудио
- Колониальный рынок 1914 года
Рынок Бен Тхань — главный крытый рынок Хошимина: здание с металлическим каркасом, которое французская фирма Brossard et Maupin построила в 1912–1914 годах на топком пруду Бо Ре, засыпанном ради этого случая. Его часовая башня над южными воротами стала неофициальной эмблемой города, а весь комплекс занимает 13 056 м² с примерно 1500 прилавками и более чем 6000 мелких торговцев: текстиль, кофе, специи, рыбный соус и кухни с фо.
За его шумом стоит история потерь и возвращений. Первый рынок Бен Тхань сгорел в 1859 году, когда вьетнамские солдаты подожгли город после взятия французами цитадели; отстроенный лишился одного корпуса в другом пожаре в 1870 году. Нынешний открывали три дня и три ночи праздника и, по преданию, с девушкой, сражавшейся с тигром копьём. Полвека спустя полиция выстрелила у его главных ворот в студенческое шествие, и площадь до сих пор носит имя жертвы.
Что посмотреть
- Часовая башня южных ворот — Неофициальная эмблема Хошимина, напротив площади Куа Тхи Чанг
- Керамические рельефы Бьенхоа — 12 глазурованных плит 1952 года над четырьмя воротами: быки, утки, карпы и бананы
- Открытие 1914 года — Три дня и три ночи праздника, более 100 000 гостей
- Четверо ворот как указатель — Текстиль на юге, еда на севере, кофе и специи на востоке, искусство и керамика на западе
- Ночной рынок — С 18:00 освещённые прилавки на Фан Бой Тяу и Фан Чу Чинь до 22:00
В центре Хошимина рынок Бен Тхань (Chợ Bến Thành) издалека узнаётся по часовой башне над южными воротами, напротив кольца площади Куа Тхи Чанг и бульвара Ле Лой. Под крышей из ступенчатых кровель, с карнизами, которые выдаются вперёд, чтобы давать тень и пропускать воздух, теснятся около 1500 прилавков: ткани, обувь и украшения, фрукты и рыба, кофе, чай и специи, керамика и стойки с табуретами, где подают фо, рассыпчатый рис и бун бо Хюэ. Рынок открывается около 6:00, а к вечеру торговля выплёскивается на боковые улицы.
История рынка Бен Тхань начинается далеко отсюда, у воды. Его название напоминает о причале на реке Бенгге у подножия цитадели Зядинь: «бен» значит причал, «тхань» — цитадель. Тот первый рынок сгорел в 1859 году, отстроенный французами лишился корпуса в 1870 году, а около 1911 года грозил обрушиться. Нынешнее здание, законченное в марте 1914 года, поставили рядом со станцией поезда на Митхо, на засыпанном топком пруду. До 1975 года сайгонцы называли его «новым рынком», в 1985 году его изображение даже напечатали на банкноте в 30 донгов, а в 2022 году город утвердил проект реставрации, сохраняющий часовую башню и четверо ворот.
Архитектуру рынка Бен Тхань лучше всего читать по частям: площадь, ворота с часами, центральный корпус и восточные ворота, у каждого своя глава. Аудиогид следует этому маршруту в четыре остановки, с документированным повествованием, сверенным с историческими источниками, и оставляет на месте те эпизоды, которые не умещаются на открытке.
К той же колониальной эпохе Сайгона относится Оперный театр Сайгона 1900 года, а в шестистах метрах Дворец Независимости рассказывает, как закончилась война.
Причал без реки и болото под ногами
Площадь Куа Тхи Чанг
Кратко об этой остановке
Осмотр начинается на площади Куа Тхи Чанг, лицом к часам. Отсюда понятен первый парадокс места: рынок называется «причал цитадели», но ни реки, ни цитадели не видно. Название приехало вместе с рынком с первого места, с причала на Бенгге, где высаживались путники и солдаты, чтобы войти в крепость Зядинь. Земля под ногами тоже не то, чем кажется: когда в 1911 году старый рынок снесли, новый поставили на пруду Бо Ре, Marais Boresse французов, а передняя площадь получила имя мэра Сайгона Кюньяка.
Сегодня часовая башня служит неофициальной эмблемой города, а у её подножия открываются входы в подземную станцию Бен Тхань, конечную первой линии метро, первой в Хошимине, открытой 22 декабря 2024 года. Эти работы унесли и необычного соседа по кольцу: статую генерала Чан Нгуен Хана, воина XV века, который отпускает птицу со своего коня. Кто её заказал, почему именно этот генерал и куда она делась, — одна из историй, которые повествование оставляет для этой точки.
Под часами: праздник, тигр и выстрел
Часовая башня южных ворот
Кратко об этой остановке
Главные ворота — сцена двух самых противоположных моментов рынка. С 28 по 30 марта 1914 года открытие, названное «Тан Выонг Хой», собрало более 100 000 человек из Сайгона и провинций: танец льва, боевые искусства, французский военный оркестр, колесницы и фейерверки. По преданию, на этом открытии Во Тхи Выонг, дочь мастера боевых искусств Хай Ата, сражалась копьём с тигром, пойманным к северу от Тхузаумота, с рассвета до полудня. Рассказ восходит к английскому тексту, переведённому в 1970 году, и к памяти местной школы боевых искусств, без современного свидетельства, которое бы его подтверждало.
Полвека спустя на том же пороге случилась другая сцена. 25 августа 1963 года, во время студенческого шествия против военного положения правительства Сайгона, полиция открыла огонь у этих ворот и убила Куа Тхи Чанг, пятнадцатилетнюю школьницу. Что случилось потом с её телом, с её похоронами и с кольцом, которое пересекают, чтобы сфотографировать часы, объясняет, почему площадь носит её имя, и повествование рассказывает это прямо здесь, под башней.
Третья жизнь сгоревшего рынка
Металлическая кровля центрального корпуса
Кратко об этой остановке
Посреди центрального корпуса, среди влажной жары, торга и запаха кофе и рыбного соуса, здание открывается как третья версия самого себя. Старый рынок Бен Тхань сгорел в феврале 1859 года, через два дня после того, как французские войска взяли цитадель и вьетнамские солдаты подожгли город. Тот, что французы отстроили в 1860 году, в июле 1870 года лишился одного корпуса и был перестроен с кирпичными столбами, железным каркасом и черепицей, в пять корпусов: продукты, рыба, мясо, готовая еда и базар.
Некоторые обзоры сливают оба пожара в один, 1870 года; вьетнамские источники их разделяют. Это деление по товарам сохранилось сегодня в четырёх воротах, служащих указателем для входящего, и в памяти названий: до 1975 года сайгонцы называли это здание «тьо Мой», новым рынком, в отличие от «тьо Ку», старого рынка, от которого уцелел лишь мясной корпус.
Бык, утка и автобусы в дельту
Ночной рынок Бен Тхань
Кратко об этой остановке
У восточных ворот, на улице Фан Бой Тяу, три глазурованные плиты изображают быка и утку. Это часть 12 керамических рельефов, которые художественные мастерские Бьенхоа изготовили в 1952 году для четырёх ворот, по эскизам художника Ле Ван Мау и обожжённых местными глазурями в дровяной печи: большая плита сверху, 2,2 × 1,5 м, и две малые под ней. Каждые ворота показывают то, что продаётся внутри, от ската и бананов на западе до бычьей головы с карпом на юге.
У улицы есть собственный слой истории. До 1940 года она и параллельная Фан Чу Чинь были конечными станциями «се до», автобусов, везших пассажиров в восточные провинции и дельту Меконга. Сегодня с 18:00 то же пространство заполняется освещёнными прилавками и столами с едой до 22:00: ночной рынок, который каждый вечер продлевает жизнь Бен Тхань за пределами его стен.
