Історичний ринок
Аудіогід Ринок Бентхань (Chợ Bến Thành)
Названий на честь пристані, якої вже немає, зведений на болоті, якого вже не видно, і звернений до площі, яку люди охрестили іменем п'ятнадцятирічної школярки. Під годинниковою вежею великий ринок Сайгона зберігає понад століття свят, пожеж і протестів.
- 45 хв аудіо
- Колоніальний ринок 1914 року
Ринок Бентхань — великий критий ринок Хошіміна: будівля з металевим каркасом, яку французька компанія Brossard et Maupin звела 1912-1914 років на болотистому ставку Бо Ре, засипаному для цієї нагоди. Годинникова вежа над південними воротами стала неофіційною емблемою міста, а весь комплекс займає 13 056 м² із близько 1500 прилавками й понад 6000 дрібних підприємств: текстиль, кава, спеції, рибний соус і кухні з фо.
За його гамором стоїть історія втрат і повернень. Перший ринок Бентхань згорів 1859 року, коли в'єтнамські солдати підпалили місто після взяття французами цитаделі; відбудований втратив один неф в іншій пожежі 1870 року. Нинішній відкрили трьома днями й трьома ночами свята й, за переказами, з дівчиною, що билася списом із тигром. Півстоліття потому поліція стріляла перед його головними воротами в студентський марш, і площа досі носить ім'я жертви.
Що подивитися
- Годинникова вежа південних воріт — Неофіційна емблема Хошіміна, напроти площі Куач Тхі Транг
- Керамічні рельєфи Б'єнхоа — 12 глазурованих плиток 1952 року над чотирма воротами, з биками, качками, коропами й бананами
- Відкриття 1914 року — Три дні й три ночі свята з понад 100 000 відвідувачів
- Четверо воріт як покажчик — Текстиль на півдні, їжа на півночі, кава й спеції на сході, мистецтво й кераміка на заході
- Нічний ринок — Від 18:00, освітлені прилавки на Фан Бой Тяу й Фан Чу Чінь до 22:00
У центрі Хошіміна ринок Бентхань (Chợ Bến Thành) упізнається здалеку за годинниковою вежею, що вінчає його південні ворота, напроти розв’язки площі Куач Тхі Транг і бульвару Ле Лой. Під покриттям із східчастих дахів, зі стрісами, що подовжуються, щоб давати тінь і пропускати повітря, товпляться близько 1500 прилавків: тканини, взуття й ювелірні вироби, фрукти й риба, кава, чай і спеції, кераміка та стійки з табуретами, де подають фо, розсипчастий рис і бунь бо Хюе. Ринок відчиняється близько 6:00, а надвечір торгівля виливається на бічні вулиці.
Історія ринку Бентхань починається далеко звідси, біля води. Його назва нагадує про пристань на річці Бенгге, біля підніжжя цитаделі Зя Дінь: «bến» означає пристань, а «thành» — цитадель. Той перший ринок згорів 1859 року, відбудований французами втратив один неф 1870-го, а близько 1911 року загрожував руїною. Нинішню будівлю, завершену в березні 1914 року, поставили біля залізничної станції Митхо, на засипаному болотистому ставку. До 1975 року сайгонці називали її «Новим ринком», 1985-го її зображення навіть надрукували на банкноті в 30 донгів, а 2022 року місто затвердило проєкт реставрації, що зберігає годинникову вежу й четверо воріт.
Архітектуру ринку Бентхань найкраще читати частинами: площа, ворота з годинником, центральний неф і східні ворота, кожна зі своїм розділом. Аудіогід іде цим маршрутом за чотири зупинки, з оповіддю, ретельно звіреною з історичними джерелами, а на самому місці залишає епізоди, які не вміщаються на листівку.
З тієї самої колоніальної Сайгона — Оперний театр Сайгона 1900 року, а за шістсот метрів Палац Незалежності розповідає, як закінчилася війна.
Пристань без річки й болото під ногами
Công trường Quách Thị Trang
Коротко про цю зупинку
Відвідини починаються на площі Куач Тхі Транг, з годинником перед очима. Звідси зрозуміла перша парадоксальність місця: ринок, який зветься «пристань цитаделі», хоча ні річки, ні цитаделі не видно. Назва мандрувала з ринком від його першого місця, пристані на Бенгге, де висаджувалися мандрівники й солдати, щоб увійти до фортеці Зя Дінь. Земля теж не така, якою здається: коли 1911 року старий ринок зруйнували, новий звели на ставку Бо Ре, французькому Marais Boresse, а передня площа дістала ім’я мера Сайгона Кюніака.
Сьогодні годинникова вежа править за неофіційну емблему міста, а біля її підніжжя відкриваються входи до підземної станції Бентхань, кінцевої лінії 1 метро, першої в Хошіміні, відкритої 22 грудня 2024 року. Ці роботи забрали й одного особливого сусіда розв’язки: статую генерала Чан Нгуєн Хана, воїна XV століття, який випускає птаха з коня. Хто її замовив, чому саме цей генерал і куди вона потрапила, — одна з історій, які оповідь приберігає для цього місця.
Під годинником: свято, тигр і постріл
Годинникова вежа південних воріт
Коротко про цю зупинку
Головні ворота — сцена двох найпротилежніших моментів ринку. З 28 по 30 березня 1914 року відкриття, назване «Tân Vương Hội», зібрало понад 100 000 людей із Сайгона й провінцій: танець лева, бойові мистецтва, французький військовий оркестр, карнавальні колісниці й феєрверки. За переказами, на тому відкритті Во Тхі Вуонг, дочка майстра бойових мистецтв Хай Ата, билася списом із тигром, спійманим на північ від Тхузаумота, від світанку до полудня. Розповідь походить із англомовного тексту, перекладеного 1970 року, і з пам’яті місцевої бойової школи, без сучасного свідчення, яке б її підтверджувало.
Півстоліття потому той самий поріг побачив іншу сцену. 25 серпня 1963 року, під час студентського маршу проти воєнного стану, оголошеного сайгонським урядом, поліція відкрила вогонь перед цими воротами й убила Куач Тхі Транг, п’ятнадцятирічну школярку. Що сталося потім із її тілом, із її похороном і з розв’язкою, яку перетинають, щоб сфотографувати годинник, пояснює, чому площа носить її ім’я, і оповідь розповідає про це на місці, під вежею.
Третє життя спаленого ринку
Металеве покриття центрального нефа
Коротко про цю зупинку
Посеред центрального нефа, у вологій спеці, торгах і запаху кави та рибного соусу, будівля виявляє, що вона — третя версія самої себе. Старий ринок Бентхань згорів у лютому 1859 року, через два дні після того, як французькі війська взяли цитадель, коли в’єтнамські солдати підпалили місто. Ринок, який французи відбудували 1860 року, втратив неф в липні 1870-го й був перебудований із цегляними стовпами, залізним каркасом і черепицею, у п’ять нефів: харчі, риба, м’ясо, їдальні й базар.
Деякі короткі огляди зводять обидві пожежі до однієї 1870 року; в’єтнамські джерела їх розрізняють. Цей поділ за товарами досі зберігається в чотирьох воротах, що править за покажчик для тих, хто заходить, і в пам’яті назв: до 1975 року сайгонці називали цю будівлю «chợ Mới», Новий ринок, на противагу «chợ Cũ», Старому ринку, від якого вціліла лише м’ясна зала.
Бик, качка й автобуси до дельти
Chợ đêm Bến Thành
Коротко про цю зупинку
У східних воротах, на вулиці Фан Бой Тяу, три глазуровані плитки показують бика й качку. Це частина 12 керамічних рельєфів, які майстерні мистецтв Б’єнхоа виготовили 1952 року для чотирьох воріт, за ескізами художника Ле Ван Мау й випалені місцевими глазурями в дров’яній печі: велика плитка вгорі, 2,2 × 1,5 м, і дві малі під нею. Кожні ворота демонструють те, що продають усередині, від ската й бананів заходу до бичачої голови з коропом на півдні.
Вулиця зберігає власний пласт історії. До 1940 року вона й паралельна Фан Чу Чінь були кінцевими станціями «xe đò», автобусів, які возили мандрівників до східних провінцій і дельти Меконгу. Сьогодні від 18:00 той самий простір заповнюють освітлені прилавки й столики з їжею до 22:00: нічний ринок, що кожного вечора продовжує життя Бентханя за його стінами.