Наследие ЮНЕСКО
Аудиогид Рисовые террасы Тегаллаланг (Sawah Terasering Tegallalang)
Самая знаменитая зелёная лестница Бали не декорация: это машина по раздаче воды, которую крестьяне, храмы и подношения поддерживают в работе уже около тысячи лет.
- 60 мин аудио
- Культурный ландшафт субака
Тегаллаланг это район регентства Гианьяр, примерно в 10 километрах к северу от Убуда, известный рисовыми полями на террасах. Эти террасы возделываются по субаку, кооперативной системе орошения Бали, возникшей около IX века и впервые упомянутой письменно около XI века словом касувакара. В 2012 году ЮНЕСКО внесло культурный ландшафт субака в Список всемирного наследия.
За открыткой скрыта сеть веры: водные храмы субака образуют иерархию, увенчанную Пура Улун Дану Батур у озера Батур, которое считается истоком всех источников и рек острова. Здесь рис считают даром богов, а поля благословляют перед вспашкой.
Что посмотреть
- Лестница рисовых полей — изогнутые террасы, взбирающиеся по западному склону долины
- Оросительные каналы — земляные и каменные канавы с деревянными заслонками, делящие воду между участками
- Полевые святилища — маленькие бамбуковые или каменные алтари с ежедневными подношениями в углах участков
- Субак — кооперативная система орошения, возникшая около IX века, Всемирное наследие с 2012 года
- Кокосовые пальмы — силуэты на гребнях, рисующие классическую открытку Бали
Примерно в 10 километрах к северу от Убуда, в районе Тегаллаланг, целая долина поднимается рисовыми ступенями: Рисовые террасы Тегаллаланг, на индонезийском Sawah Terasering Tegallalang, самые известные террасы Бали и, вероятно, самая фотографируемая долина острова. Они относятся к регентству Гианьяр, объединяющему Убуд, Тегаллаланг и Тампаксиринг и называемому Гуми Сени, Землёй искусств.
История Рисовых террас Тегаллаланг это история субака, кооперативной системы, которой управляют водой балийских рисовых полей. Она сложилась около IX века, а первое письменное упоминание, со словом касувакара, относится примерно к XI веку. Каждый субак объединяет от 50 до 400 крестьян, делящих воду одного источника, а в 2019 году на острове насчитывалось около 1559 субаков на почти 20 000 гектаров. 6 июля 2012 года ЮНЕСКО внесло в Список всемирного наследия «Культурный ландшафт провинции Бали: система субак как проявление философии Три Хита Карана» с 19 519,9 гектара под охраной.
Что посмотреть на Рисовых террасах Тегаллаланг, делится на три остановки: смотровая площадка у дороги, дно долины между каналами и террасами и северная смотровая над верхом террас. Их архитектура не из резного камня, а из земли и воды: изогнутые ступени полей, канавы с деревянными заслонками, маленькие святилища в углах участков и пальмы на гребнях. С аудиогидом пейзаж перестаёт быть фоном для фото и читается как то, чем он является: коллективным трудом.
К северу система субака и священная вода продолжаются в храме Тирта Эмпул у источника в Тампаксиринге. Ближе к Убуду Прогулка по гребню Кампухан предлагает другой пейзаж из рисовых полей и холмов.
Открытка, скрывающая инженерный труд
Смотровая у дороги
Кратко об этой остановке
Со смотровой площадки у дороги Тегаллаланг вид открывается на восток через долину. Рисовые поля спускаются изогнутыми ступенями по западному склону, а на гребнях кокосовые пальмы вырезают силуэт классической открытки Бали.
Чего открытка не рассказывает, так это того, что этот пейзаж выточили крестьяне. Тегаллаланг входит в регентство Гианьяр, Гуми Сени, Землю искусств, и его террасы работают благодаря субаку: кооперативам из 50–400 земледельцев, делящих воду одного источника. Как устроено это деление, повествование раскрывает с долиной перед глазами.
Внизу, где делится вода
На рисовых полях
Кратко об этой остановке
На дне долины, на межах между террасами у ручья, субак виден вблизи. Маленькие земляные и каменные каналы с деревянными заслонками делят воду между участками, а в углах полей стоят бамбуковые или каменные святилища с ежедневными подношениями.
Система сложилась около IX века, а её первый письменный след, слово касувакара, относится примерно к XI веку. Но субак не только гидравлика: он часть культуры храмов. Водные храмы выстроены в иерархию, увенчанную Пура Улун Дану Батур у озера Батур, которое считается истоком всех источников и рек острова. Рис считается даром богов, а управление водой следует Три Хита Карана, трём гармониям: парахьянган с божественным, павонган между людьми и палемахан с природой.
Это документированная традиция: у каждого субака свой храм и свой календарь обрядов, воду благословляют перед посевом, полевые святилища получают подношения, а урожай несут в храм в знак благодарности. Здесь поля молятся перед вспашкой, и аудиогид рассказывает об этом цикле на той самой земле, где он происходит.
Тихий край и вердикт мира
Верхняя смотровая
Кратко об этой остановке
На северной смотровой, над верхом террас, долина видна целиком. Отсюда понятен масштаб того, что держит субак: в 2019 году на Бали было около 1559 субаков, покрывавших почти 20 000 гектаров.
6 июля 2012 года ЮНЕСКО внесло в Список всемирного наследия культурный ландшафт системы субак как проявление философии Три Хита Карана, с 19 519,9 гектара. Признание награждает не только красивые террасы, но и сеть водных храмов во главе с Пура Улун Дану Батур и способ понимать рис как дар богов. Чем посетитель обязан тем, кто работает на этих полях, это вопрос, которым повествование завершает маршрут.